抹茶巧克力仙女棒怎么做抹茶巧克力仙女棒做法

2022/6/13 20:04:47发布80次查看

1、炼乳80g，清水30g，中筋面粉140g，白糖30g，泡打粉2g，食盐2g，黄油60g，黑巧克力20g，白巧克力10g，抹茶粉5g，榛子10g，椰蓉5g。
2、炼乳和清水混合，搅拌均匀。
3、中筋面粉、白糖、泡打粉、食盐和软化的黄油，搅拌均匀。
4、加入炼乳水，揉成光滑的面团。
5、压成圆饼状，分成8份。
6、擀成长条，切出长方形。
7、放入冰箱中，冷冻5分钟。
8、取出，做出仙女棒。
9、放入烤箱中，150度，烤10分钟。
10、榛子和椰蓉切碎。
11、黑巧克力隔水加热，融化。
12、白巧克力隔水加热，融化，加入抹茶粉，搅拌均匀。
13、棒子上抹上黑巧克力酱，爱心上抹上抹茶巧克力酱。
14、撒上榛子和椰蓉粉，冷藏。

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